이향돼지갈비ㅡ전남 삼호읍 맛집 인정

벌초하러 갔다가 동서네 동네에서 하는 갈비집에 가게 되었다. 동서가 그냥 고기집이라고 해서 데려간 곳인데 동서가 가보지 않은 곳이라고 한다. 그런데 거기가 바로 맛집일줄이야.



이향숯불갈비
전남 영암군 삼호읍 삼호중앙로 232-1

이향숯불갈비 : 네이버

사장님이 서울에서 셰프를 하시던 분이라고 한다. 셰프님에 대한 약력이 쓰여있는데 그걸 못 찍었네. 워낙 친절하고 음식을 맛나게 해주셔서 그야말로 대접받는 기분이었다.
음식 하나하나 나올때마다 이건 양평해장국이다. 이건 무슨 석쇠에 굽는거다라는 식으로 하나하나 친절하게 음식을 가져다 주셨고 맛도 너무 좋았다.

익숙한 생고기를 주문해서 먹었는데 나중에 여기가 숯불갈비집이니 숯불갈비를 먹자해서 먹었는데 사장님이 숯불고기용 불판에 직접 구워주신다. 그야말로 대접받는 맛집인정.

탕수육도 서비스로 주셨는데 고기가 부드럽고 너무나 맛있었다. 전라도 여행을 가시거나 근처에 사시는 분이라면 특히 강추하고 싶은 맛집이다.
어디가서 줄서서 먹는맛과 진배없는 가치가 있는 집이었다.

빠질수 없는 서비스음식 비빔냉면도 너무나 맛있었다.