에어프라이어로 귤피차 만들기 그리고 종로 추천할만한 전통찻집 [더쌍화]

 
 

 

귤껍질을 말려서 귤피차를 만들어 먹고 싶은데 공간도 부족하고 시간도 많이 걸릴때 에어프라이어를 사용해서 귤피차를 만들수 있습니다 . 온도를 90도로 하고 2시간 정도로 셋팅해주니 정말 바싹 말라서 너무 좋습니다. 늘 뭔갈 말려서 먹고 싶은데 시간이 걸려서 과일건조기를 사야하나 했는데 이렇게 좋은 방법이 있었네요. 
 

 

종로에 추천할만한 전통찻집 [더쌍화]

오랜만에 종로에 나갔다가 골목길로 접어드니 이렇게 더쌍화라는 곳이 있었습니다.
분위기가 굉장히 올드한 분위기고 색다른 분위기라 한번 들어가보자 해서 들어갔습니다. 들어가보니 약재를 이용해 쌍화차를 만들어줍니다. 가격도 6000원~7000원인데 이렇게나 정성스럽게 한상 차려줍니다. 말린 인삼?과 떡~ 그리고 토마토에 죽까지 정말 근사한 한상 차림입니다. 늘 가지는 않아도 한번쯤은 건강을 위해서도 가보자 하는 분들에게 추천할 만한 곳입니다.